商用电开水器的使用规范：
1.使用时请打开水源开关，进水压力应在0.1~0.4mpa之间，水箱开始自动进水，水满后注水自动停止。检查水箱是否漏水，如不漏水就可合上电源开关。此时两指示灯发亮，红灯为电源指示，绿灯为加热指示。水沸腾后绿灯自动熄灭，加热管停止加热。当水温下降到一定程度时，绿灯又会发亮，进行保温加热。保温期间，绿灯会时亮时灭，此为正常现象。
2.本机温控器出厂前已经调整好，用户一般无需调整，但因不同海拔地区气压有差别或运输振动等原因导致调整好的温控点位置偏移，造成供水温度偏低或水连续沸腾不能自控，用户应请电气人员按一下方法调整：
（1）将容器注满水，切断电源，卸下电气箱盖，然后再接通电源，使开水器处于正常工作状态；
（2）如水温低于98℃时，温控器不接通，---管不加热，请将温控器旋钮顺时针调至温控器接通（绿灯亮）；
（3）如水温达到100℃沸腾时，温控器不断开，---管---止加热，请将温控器旋钮逆时针调至温控器断开（绿灯灭）。经过如此反复2~3次循环调整即可达到要求。
很多客户在咨询的时候，没有深入了解该产品的配置，就直接问价格是多少，然后在每家之间进行比较。建议购买前先了解该产品的配置后再去比较价格，后作出选择。因为节能开水器这个行业相对比较，有很多的技术参数需要了解，配置不同价格也就不同。企业在不同厂家间做比较的时候，一定不能只看价格，因为节能开水器本身就是个组合件，所以一定要逐项详细的比较产品配置。另外还要看这个配置是否是根据你企业的实际情况设计的，是否能满足当地水质及使用两方面的实际需求。
二、看产品工艺、材质：
现代人装修、水路改造都知道管材、管件要买好的，安装完了还要打个压试试水。为什么?怕跑水呗。所以选择好的节能开水器，材质也非常重要。市场上目前存在不锈钢，玻璃钢，铸铁，铝制，食品级树脂、pvc等材料。---种属于抗压性比较好的材质，可以用做前置过滤器，而后两种属于抗压性比较差的材质，只能用在前置过滤器的后端使用。这几种材质中，抗压性和耐腐蚀性均以不锈钢为好，但价格也相对较高，节能开水器价格，食品级树脂或pvc抗压性较差，马鞍山开水器，价格也比较低。
沸腾式开水器，针对代产品会产生阴阳水的缺点，我国生产开水器的厂商进行的技术---，研发出避免阴阳水产生的沸腾式开水器，其原理主要是把生水和开水分隔开，由原来浮球式的一个箱体，改为沸腾式的两个箱体，一个箱体里装有电热管，负责烧水，电热开水器，另一个箱体则负责储存开水。这样能有效避免生水与开水的混合，解决了“阴阳水”问题。 但由于实现结构较为复杂，成本较高，箱体密封而不能清洗所造成寿命不长等原因，全自动开水器，并没有过高的市场覆盖率。近年来由于市场竞争带来的技术---，一些厂商已生产出成本低廉，内部结构简化，稳定的沸腾式开水器。随着人们的健康意识日益提高，沸腾式开水器也日益受到市场的欢迎。
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