步进式开水器技术原理：
1. 正确安装后，接通水电，在水位未达到下液位（安全加热液位）时，接通电磁阀，开水器开始进水。此时，温度显示进水温度。水位指示灯和加热指示灯不亮；
2. 当水位达到下液位（安全加热液位）时，暂停进水，并接通加热系统。水位指示灯闪烁，加热指示灯亮，开始加热，加热达到设定的再进水温度后，系统再次进水，蚌埠开水器，同时加热继续；每次进水量约为2升（视不同机型和水温而不同）；
3. 再次进水并加热直至达到上液位，水位指示灯长亮，补水停止，持续加热直到温度达到设定温度，加热指示灯灭；
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1. 多档位加热，可以满足连续打水的需求，技能省电。
2. 蒸汽预热技术：设置蒸汽管将冷水进行余人，技能又避免了能源浪费问题。
3. 电极控温：根据区域不同，调整不同的温度（海拔不同导致沸点不同）
4. 智能操作：实时显示开水温度、定时开关机、水位模式、补水模式，全自动开水器，实现智能化管理，做到无人值守，自我管理。
启泰教大家如何选择好的开水器？
1、单次连续取水量：当人们在取水时，发现开水器正在补水或在加热或水龙头放不出水了，只能等待。那么在等待之前，人们可以连续取水的zui大量也是开水器的一个很重要的量化指标，我们称之为：一次连续取水量。它的大小也与开水器的水箱容积和加热功率成正比。
2、持续供水能力：早晨和中午的开水需求高峰过后，开水需求就进入平峰或低谷时间，此时段开水器的供开水能力，我们称之为：持续供水能力。持续供水能力决定于加热器具的功率大小，一般来说，将大约10l水从20℃加热到95℃，需要耗电一度。
节能开水器行业，听上去很熟，是因为在生活中经常出现，诸如常见的车站码头或者酒店等场所，但感觉又很陌生，是因为这个行业一直都处在寂寞寡言之中，这已是一个再成熟不过的行业，我们可以在城市中那些炊事机械店里面随处找到，很廉价的东西，基本是在批发领域流通，自然就没有人关注。
一个行业缺少声音并不代表落寞或者夕阳，是因为没有到焕发新生命的季节。2007年开始的声音逐渐---，无形中推动了很多行业的新生，这其中就包括节能开水器行业。原因很简单，就因为目前---的词汇“节能减排”，开水器价格，有些人不理解，这搭的上边吗？回答是肯定的，因为节能开水器属于商用领域，虽然我们都曾使用过，但都不是直接的消费者，节能开水器价格，不像家电，对于产品性能特点比较了解，节能开水器是怎样的特点？想必很少有人知道！
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